第二十七杯：沈醉2咖啡
在花蓮市區雨後的夜裡，走在熟悉的街道上，避開了喧嘩熙熙攘攘的人群，而光復路上原是舊書鋪子的書店，現在闢了一個空間，讓沈醉2咖啡館注入了新面貌。
走進原木大門，坐在厚實原木的吧台上，四周的書籍整齊地圍繞著，燈光也投射了咖啡吧台的位置。這裡只有咖啡系列飲品，市區裡逛累了，想歇歇腳，這裡很安靜也很放鬆的的地方，品嚐一杯咖啡，也可品味一本好書。
店長介紹了馬塔力蜜處理的手沖咖啡，琥珀的色澤，淺嚐酩著入口散發的香氣，猶如威士忌特別的風味。在不時與店長閒聊之餘，降溫後咖啡竟呈現出白蘭地與葡萄酒的味道。挑選了一本書，讓時間再慢些、更慢些，期待咖啡下個變化的味道，最後的果香風味在舌鼻之間打轉，原來我也慢慢地、沈沈地醉了一般。
館內的豆子也都是自家烘培出的絕妙好味道，如同沈老師的音樂、水墨畫的藝術作品，釋放在每顆豆子、每杯咖啡的精選。
咖啡冷掉後，喝下最終的香氣，也帶著最後的尾韻而離開，原木窗框外，街道裡已飄著雨，雨下得很靜也很美。
